농축환경신문

2025.12.20 01:34 (토)

한강식품, 컬리푸드페스타서 국내 최초 '대패 닭가슴살' 선봬 김경수 / 2025-12-19 15:26 ㈜한강식품(대표 박길연)이 닭고기 전문 기업으로서 '컬리푸드페스타 2025'에 참가해 최고의 맛과 품질로 소비자의 마음을 사로잡았다. 한강식품은 오는 21일까지 서울 강서구 코엑스 마곡에서 열리는 컬리푸드페스타 2025에 참가해 크리스마스 시즌 콘셉트로 구성된 브랜드 체험형 부스를 선보인다고 19일 밝혔다. 컬리푸드페스

한국식품안전관리인증원, ‘소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’ 2년 연속 쾌거 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 12월 19일(금)에 국회의원회관(서울 영등포구)에서 열린 ‘2025년 제3회 소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’ 시상식에서 ‘서비스 혁신상’을 수상했다. 올해 3회째를 맞은 ‘소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’은 (사)미래소

aT, 베트남항공과 손잡고 글로벌 K-푸드 마케팅 전개 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 신선 포도와 딸기 수출 확대를 위해 한국포도수출연합, 케이베리와 함께 베트남항공 기내식 제공 및 기내 모니터 광고를 진행한다고 밝혔다. aT는 지난 6월 베트남항공과 K-푸드 소비 확대를 위한 업무협약을 체결한 이후 기내식을 활용한 홍보를 확대해 왔다. 앞서 5월에는 국산 참외를, 6월부터는

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HACCP인증원, 인력개발원과 MOU 체결: 코로나19 여파로 서면 진행된 MOU 협약식에서 조기원 원장이 기념촬영을 하고 있다 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 지난 12월 4일 정부의 ‘공공기관 인사교류’ 지침에 따라 한 ...; 농축환경신문 2020.12.17

K-Food ‘태국 소비자 체험행사’ 인기: 사진은 태국 방콕 K-Food Fair의 현장 라이브 이벤트 모습 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 12월 5일부터 6일까지 태국 방콕 시암파라곤에서 진행한 K-Food Fair 소비자체험 홍보 행사를 성 ...; 농축환경신문 2020.12.08

친환경 프로젝트 ‘FOODTURE’ 동참: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)이 지난 11월 25일 글로벌 저탄소 녹색성장 프로젝트인 ‘FOODTURE’ 추진에 동참했다. ‘FOODTURE’는 덴마크 FOOD&BIO C ...; 농축환경신문 2020.12.07

HACCP인증원, 홍보자문委 비대면 진행: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 12월 1일(화) 비대면(온라인)으로 2020년 3차 홍보자문위원회를 개최, 각계 홍보전문가의 자문을 받았다. HACCP인증원은 학계, 언론 등 사회 구성원과 함께 효과적인 성과 ...; 농축환경신문 2020.12.07

국민바이오㈜ 등 GMP 인증 취득: 한국식품산업클러스터진흥원이 2020년 ‘GMP 시설인증 지원사업’으로 입주기업 2개社가 GMP 인증을 취득했다고 밝혔다. 우수건강기능식품제조기준(Good Manufacturing Practice)은 원료와 자재 ...; 농축환경신문 2020.12.03

식용란선별포장업 ‘HACCP 교육’ 완료: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 식용란선별포장업의 안전관리인증기준(HACCP) 심사에 대한 영업자 부담을 줄이기 위해 진행했던 권역별 HACCP 인증 기준교육을 성공적으로 마쳤다. 지난 10월 15일 세종시를 ...; 농축환경신문 2020.12.03

김치 맛 향상 ‘김치 종균’ 개발 보급: 세계김치연구소(소장 직무대행 최학종)는 김치의 맛과 품질을 향상시키는 ‘김치종균’을 개발, 농림축산식품부(장관 김현수)가 지원하는 김치종균 보급사업을 통해 전국 23개 김치 제조업체에 무상으로 보급했다. 김치는 ...; 농축환경신문 2020.12.03

홍잠 ‘파킨슨병 증상 억제’ 효과: 견사 단백질로 가득차 맑게 보이는 숙잠의 형태 누에를 쪄서 익힌 홍잠(弘蠶)이 파킨슨병 주요 증상을 억제하는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 농촌진흥청(청장 허태웅)은 한림대 일송생명과학연구소와 공동으로 추진한 실험 ...; 농축환경신문 2020.11.27

‘베지베어’ 고추장 덤불 덮밥 ‘최우수상’: 농림축산식품부와 한식진흥원은 2020년도 한식당 국산 식재료 지원사업 평가회의 최우수상으로 ‘베지베어’(서울 서대문구)의 ‘고추장 덤불 덮밥‘ 메뉴를 선정했다. 이외에도 우수상으로 &lsq ...; 농축환경신문 2020.11.24

‘푸드어택’ 온라인 기획전 진행^^: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)이 30일까지 ‘국가식품클러스터 푸드어택 기획전’을 진행한다. 국내 1위 e-커머스 업체 ‘쿠팡’에서 단독 진행되는 이번 기획전에는 간편식품, 디저트 ...; 농축환경신문 2020.11.24

‘김치’ 한국인의 힘·세계인의 맛^^: 농림축산식품부는 11월 20일 제1회 김치의 날(11.22)을 맞아 ‘한국인의 힘, 세계인의 맛!’을 슬로건으로 농협중앙회 본관 대강당에서 기념식을 개최했다. 기념식에는 대통령 부인 김정숙 여사, 농식품부 김현 ...; 농축환경신문 2020.11.23

베데스다 집 ‘HACCP 쿠킹클래스’ 운영: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 지난 11일(수) 청주 베데스다의 집에서 사회적 취약계층을 대상으로 HACCP 쿠킹클래스를 진행했다. ‘안전하게 맛있는 HACCP 쿠킹클래스’라는 부제로 청 ...; 농축환경신문 2020.11.20

농식품 ‘비열처리 기술 공유’ 워크숍 개최: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)이 국가핵융합연구소(소장 유석재)와 지난 16일 식품진흥원에서 공동 워크숍을 개최했다. 이번 워크숍은 양 기관이 공동연구 중인 ’식품제조 공정에 적용 가능한 저온 플라즈마 살균 기술 ...; 농축환경신문 2020.11.19

에콰도르, 식품클러스터와 기술협력 희망: 지난 11일 중남미 에콰도르 생산산업부 Jackson Torres Castillo 차관이 전북 익산에 있는 국가식품클러스터를 방문, 식품관련 각종 최첨단 시설과 장비를 견학하고 윤태진 한국식품산업클러스터진흥원 이사장을 비롯한 식품진흥 ...; 농축환경신문 2020.11.13

‘진도 강황 천연 정유’ 피부 효능입증: 진도 강황 전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 도내 천연자원 중 진도에서 재배되고 있는 강황에서 추출한 정유에서 항균 및 항염에 대한 효능을 확인했다고 11일 밝혔다. 도 농업기술원은 농촌진흥청 국비 사업으로 지난 201 ...; 농축환경신문 2020.11.13

aT, 中 백화점 1위와 한국식품 판촉: 사진은 대상집단 O2O 대상센셩 매장의 한국식품 판촉 모습 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 중국 동북 3성 시장개척을 촉진하기 위해 중국 백화점 1위 업체인 ‘대상집단’과 손잡고 한국식품 ...; 농축환경신문 2020.11.12

HACCP인증원, 전통시장 안전 캠페인 참여: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 지난 6일(금) 충북 진천군 생거진천 전통시장에서 열린 ‘전통시장 안전확산 캠페인’ 발대식에 참석, 전통시장 내 음식점 위생관리의 중요성을 확산시켰다. 전통 ...; 농축환경신문 2020.11.11

식품진흥원, KCL과 업무협약 체결: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)이 지난 4일 한국건설생활환경시험연구원(원장 윤갑석. KCL)과 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 업무협약은 식품 포장과 유통물류 산업분야에 특화된 양 기관이 공동연구 시험 및 인프라 활용에 ...; 농축환경신문 2020.11.06

HACCP인증원 「제2기 주니어보드」 출범: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원)은 지난 2일 청주 오송 본원에서 ‘제2기 주니어보드 발대식’을 가졌다. 주니어보드는 시니어보드 위주의 획일적인 회의 운영방식을 보완하고 경영진과 6급 이하 젊 ...; 농축환경신문 2020.11.05

총 방문자 40만명, 페이지뷰 100만뷰 기록: 사진은 2020 온라인 대한민국식품대전 컨퍼런스 행사 모습 중소식품기업들의 국내외 판로개척 기회를 제공하고, 최신 식품 트렌드를 공유할 수 있는 ‘2020 대한민국식품대전(이하 KFS)'이 지난 30일 성황리에 ...; 농축환경신문 2020.11.03