농축환경신문

2025.12.20 01:34 (토)

한강식품, 컬리푸드페스타서 국내 최초 '대패 닭가슴살' 선봬 김경수 / 2025-12-19 15:26 ㈜한강식품(대표 박길연)이 닭고기 전문 기업으로서 '컬리푸드페스타 2025'에 참가해 최고의 맛과 품질로 소비자의 마음을 사로잡았다. 한강식품은 오는 21일까지 서울 강서구 코엑스 마곡에서 열리는 컬리푸드페스타 2025에 참가해 크리스마스 시즌 콘셉트로 구성된 브랜드 체험형 부스를 선보인다고 19일 밝혔다. 컬리푸드페스

한국식품안전관리인증원, ‘소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’ 2년 연속 쾌거 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 12월 19일(금)에 국회의원회관(서울 영등포구)에서 열린 ‘2025년 제3회 소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’ 시상식에서 ‘서비스 혁신상’을 수상했다. 올해 3회째를 맞은 ‘소비자 이에스지(ESG) 혁신대상’은 (사)미래소

aT, 베트남항공과 손잡고 글로벌 K-푸드 마케팅 전개 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 신선 포도와 딸기 수출 확대를 위해 한국포도수출연합, 케이베리와 함께 베트남항공 기내식 제공 및 기내 모니터 광고를 진행한다고 밝혔다. aT는 지난 6월 베트남항공과 K-푸드 소비 확대를 위한 업무협약을 체결한 이후 기내식을 활용한 홍보를 확대해 왔다. 앞서 5월에는 국산 참외를, 6월부터는

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㈜네오크레마·나리찬㈜ ‘대통령 표창’ 수상: 한국식품산업클러스터진흥원은 지난 28일 열린 '2020년도 식품 외식산업 발전 유공 정부포상'에서 국가식품클러스터 입주기업 2개社가 대통령표창을 수상했다고 전했다. ㈜네오크레마(이왕희 전무)는 세계 최초로 갈락토올리고당을 상용화하는 ...; 농축환경신문 2020.11.02

국산밀 품종순도 분석법 개발 ‘특허 출원’: 국립종자원(원장 최병국)은 첨단 DNA 분자표지 기술을 활용한 국산밀의 품종순도 분석법을 개발하여 특허 출원하였다. 이 기술은 단일염기다형성(SNP)을 이용한 DNA지문화 기법으로 국산밀 45품종의 고유한 식별 패턴을 정형화함으로써 ...; 농축환경신문 2020.10.29

면역력 높여주는 ‘귀리요리’ 맛있는 레시피^^: 귀리 고추장 귀리 스콘 농촌진흥청(청장 허태웅)은 국내 귀리 품종을 이용해 다양한 식품에 적용할 수 있고 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 간편한 귀리 요리법을 소개했다. 국내외에서 슈퍼푸드로 알려진 귀 ...; 농축환경신문 2020.10.28

軍부대 ‘황금삽 셰프 어워드’ 개최: 오는 11월, 전군 최고의 조리병을 뽑는 요리대회가 열린다. 국방부는 오는 11월 24일(화) 서초구 양재동 aT센터에서 국방부-농림축산식품부-해양수산부 합동으로 ‘2020 황금삽 셰프 어워드’ 예선전과 본선전 ...; 농축환경신문 2020.10.28

우리동네 캐릭터 ‘밥돌’ 최우수상 영예: 한식진흥원(이사장 선재마율) 캐릭터 ‘밥돌’이 문화체육관광부가 주최하고 한국콘텐츠진흥원이 주관한 ‘제3회 우리동네 캐릭터 대상’에서 공공부문 최우수상을 수상했다. 우리동네 캐릭터 대상은 지 ...; 농축환경신문 2020.10.23

파일럿플랜트 ‘HACCP 인증’ 취득: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)의 파일럿플랜트가 과·채가공품, 액상차, 기타농산물가공품 등 3가지 식품유형에 대해 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 인증을 취득했다. 파일럿플랜트는 식품기술개발, 제품시험생산, ...; 농축환경신문 2020.10.19

‘豆醬文化’ 유네스코 등재 학술포럼 개최: 한식진흥원(이사장 선재마율)이 주관하는 ‘2020 동북아 두장(豆醬)문화 유네스코 인류무형문화유산 등재 국제 학술포럼’이 11월 12일(목) 오후 2시 온라인 포럼으로 진행된다. 이번 포럼은 동북아 두장문화(豆 ...; 농축환경신문 2020.10.15

식품진흥원 ‘기능성 원료은행’ 구축사업 선정: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)이 지난 8일 농림축산식품부의 '기능성원료은행 구축 공모사업'에 선정됐다. 기능성원료은행 구축사업은 기능성식품 원료의 국산화와 올해 하반기부터 시행이 법제화된 일반식품의 기능성표시제 활성화 차 ...; 농축환경신문 2020.10.14

‘醬’ 문화 프로그램 지원사업 운영: 농림축산식품부(장관 김현수)와 한식진흥원(이사장 선재마율)은 공모와 심사를 거쳐 선정된 장(醬)관련 기관과 단체를 대상으로 ‘장 담그기 문화 프로그램 지원 사업’을 8월부터 운영하고 있다. 이번 지원 사업은 2 ...; 농축환경신문 2020.10.12

aT, 하노이 한식당과 K-FOOD 홍보^^: 사진은 K-FOOD ROAD in Hanoi 홍보영상 제작 현장 모습 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호), 주베트남한국대사관(대사 박노완)은 베트남 하노이에서 코로나19로 어려움을 겪고 있는 한식당을 대상으로 10 ...; 농축환경신문 2020.10.05

‘노랑녹두’ 파랑세상푸드에 통상실시: 전라남도농업기술원은 자체 개발한 노랑녹두 신품종 삼황, 진황에 대해 통상실시 계약을 체결했다. 1일 도 농업기술원에 따르면 이번 계약으로 전남도는 3년간 6,000kg(진황 3,000, 삼황 3,000㎏) 종자를 판매하는 조건으로 ...; 농축환경신문 2020.10.05

㈜담채원 등 대상 수상자 4곳 선정: 농림축산식품부와 농촌진흥청은 지난 25일 「제8회 농촌융복합산업 우수사례 경진대회」를 개최하고, 농업회사법인 ㈜담채원, 전남 영광군, 농부의식품공장 영농조합법인, 농업회사법인 자연마중(주) 등 4곳을 포함하여 20곳의 우수사례를 선정 ...; 농축환경신문 2020.09.29

육군 군수참모부와 급식 업무협약 체결: 왼쪽부터 이효율 한국식품산업협회 회장 김성도 육군본부 군수참모부장 한국식품산업협회(회장 이효율)는 9월 22일 계룡대에서 육군본부(군수참모부장 김성도)와 軍급식 등 식품분야의 상호 협력을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 ...; 농축환경신문 2020.09.28

조기원 원장, 식품 축산물 업체 간담회: 조기원 원장은 대전충남양돈농협을 찾아 생산단계의 인증 확대를 위한 방안을 논의하고 현장의 생생한 의견을 청취했다 조기원 한국식품안전관리인증원장은 9월 17일(목) 충남 천안에 위치한 대전충남양돈농협 방문을 시작으로 9월 ...; 농축환경신문 2020.09.28

식품진흥원, 추석맞이 행복나눔장터 운영: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)은 9월 23일 식품진흥원 주차장 일원에서 익산원예농협과 연계하여 추석맞이 행복나눔장터를 운영했다. 행복나눔장터는 코로나19와 풍수해로 피해를 입은 농업인도 돕고, 소비자는 저렴한 가격으로 추 ...; 농축환경신문 2020.09.24

맛 영양 편의성 ‘홍주씨들리스’ 본격 출하: 농촌진흥청(청장 허태웅)은 껍질째 먹을 수 있고 아삭한 식감에 항산화 성분까지 풍부한 국산 포도 ‘홍주씨들리스’가 9월 중순부터 10톤가량 대형마트를 통해 시장에 유통된다고 밝혔다. ‘홍주씨들리스&r ...; 농축환경신문 2020.09.18

매일식품 ‘국가식품클러스터 신규공장’ 착공: 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)은 지난 11일 70년 동안 장류기업으로 명성을 쌓아온 매일식품㈜이 글로벌기업으로의 제2도약을 위해 국가식품클러스터에 신규공장을 짓기 위한 첫 삽을 떴다고 밝혔다. 진흥원은 이어 매일식품㈜은 ...; 농축환경신문 2020.09.14

NH농협무역 ‘신화배’ 美 국내 첫 수출: 농협(회장 이성희) 경제지주 계열사인 NH농협무역이 안성원예농협과 함께 8일 안성원예농협 유통센터에서 올해 수확한 ‘신화배’를 국내 최초로 미국에 수출하는 기념행사를 개최했다. 이날 행사에는 김보라 안성시장을 ...; 농축환경신문 2020.09.11

경북 HACCP 준비농장 ‘워킹그룹’ 운영: 한국식품안전관리인증원(원장 조기원 HACCP인증원) 대구지원은 8월 특별재난지역을 포함한 경북지역의 HACCP인증을 희망하는 생산단계 농장 20여개소를 대상으로 워킹그룹을 운영하였다. 농장 워킹그룹이란 HACCP적용을 어려워하는 생 ...; 농축환경신문 2020.09.11

한식진흥원 ‘온라인 라이브 쿠킹클래스’ 개시: 온라인 쿠킹클래스 추석 송편 한식진흥원(이사장 선재)은 9월부터 11월까지 총 8회에 걸쳐 인기 한식 메뉴를 집에서 직접 체험해보는 ‘라이브 쿠킹클래스’를 국내 체류 외국인을 대상으로 운영한다. 2 ...; 농축환경신문 2020.09.10