
전라남도농업기술원(원장 김성일)은 농식품 판매확매 및 도농교류 촉진을 위한 팜파티를 화순군 남면 하나둘농장(대표 박나미)에서 개최하였다고 23일 밝혔다.
이번 행사는 전남지역 소규모 농식품 가공농가 30명과 도시소비자 100여 명이 참여한 가운데‘우슬래와 함께 웃어봐요’라는 주제로 개최됐다.
도 농기원이 도농교류 촉진을 위해 지난 2013년에 개발한‘팜파티’는 전국으로 보급하여 대표적인 도농 교류사업으로 자리매김하고 있다.
이날 팜파티에 공동으로 참여한 소규모 가공농가 회원들은 지난 2018년 도 농기원에서 실시한 가공식품 판매 전문가 과정을 수료한 농업인들이 농식품 판매 확대를 위해 결성된 모임체이다.
이들은 지금까지 가공식품 판매 확대를 위해 자율적으로 박람회, 팜파티 및 마케팅 능력배양 교육을 추진하고 있다.
특히 행사에 참여한 농업인들은 기존의 제품을 개선한 다양한 농식품(우슬식혜, 돌배차, 산수유청, 홍화누룽지, 황금유자 등) 20여종을 전시하여 소비자들에게 큰 인기를 얻었다.
아울러 소비자들과 함께하기 위해 예쁜 송편 만들기, 모듬야채 피클 만들기 등의 체험이 이루어져 참여자들이 직접 새알을 팥죽으로 만들어 먹으면서 가족 사랑을 돈독히 하면서 즐거운 시간을 보냈다.
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