농식품부·aT, 일본서 ‘K-주막’ 마케팅…막걸리 수출 확대 추진
김대경 기자
press@nonguptimes.com | 2026-11-12 17:50:17
- 일본 전역 500여 개 음식점과 연계…11월 15일까지 소비 촉진 행사
한국 막걸리를 설명하고 있는 한국요리연구가 김연정 님
[농축환경신문] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT)가 일본 시장에서 한국 막걸리의 소비 확대와 수출 활성화를 위한 현지 마케팅을 강화하고 있다.
농식품부와 aT는 지난 10월 29일 '막걸리의 날'을 맞아 일본 도쿄 시부야에서 현지 인플루언서를 초청해 한국 전통 주막을 현대적으로 재해석한 'K-주막(K-Jumak)' 콘셉트의 막걸리 홍보 행사를 개최했다고 밝혔다.
이번 행사는 일본 소비자들에게 한국 전통주인 막걸리의 역사와 문화를 소개하고, 현지 소비 확대를 통해 쌀 소비 촉진과 수출 증대를 도모하기 위해 마련됐다.
행사에서는 현지 젊은 세대 인플루언서를 대상으로 전통 주막을 재현한 공간을 선보였다. 한식 요리연구가 김연정 씨가 한국 주막 문화와 막걸리의 역사, 현대 막걸리의 특징 등을 소개했다.
특히 일본 현지에서 유통되는 한국 막걸리 19종을 전시하고 시음 프로그램을 운영했다. 한국산 애호박과 파프리카, 깻잎, 고추 등을 활용한 모둠전 5종을 막걸리와 함께 제공해 한국 전통주와 한식의 연계 소비를 홍보했다.
또한 한국산 레드키위를 활용한 '키위 막걸리 칵테일'을 선보이며 막걸리를 활용한 다양한 음용 방식도 소개했다.
aT는 현장 홍보와 함께 일본 전역의 음식점 약 500곳과 연계한 소비 촉진 행사도 진행하고 있다.
지난 10월 26일부터 오는 15일까지 약 3주간 한식당 등 참여 음식점에 막걸리 홍보 포스터와 특별 메뉴판을 비치하고 경품행사를 운영한다.
특히 QR코드를 통해 일본 온라인 쇼핑몰 큐텐(Qoo10)의 한국식품관과 연결해 현지 소비자의 제품 구매 접근성을 높이고 실제 판매 확대로 이어지도록 할 계획이다.
전기찬 aT 수출식품이사는 “한국의 전통 주막 문화를 현대적으로 재해석한 K-주막이 일본 현지 소비자들에게 새로운 경험으로 다가가고 있다”며 “이번 행사를 계기로 일본 시장에서 막걸리 소비를 확대하고 실질적인 수출 증가로 이어질 수 있도록 다양한 마케팅을 추진하겠다”고 말했다.
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