한국식품산업협회 정용익 부회장 개회식 축사

한국식품산업협회 정용익 부회장 축사 장면 (한국식품산업협회 제공)

[농축환경신문] 한국식품산업협회(회장 박진선, 이하 ‘협회’)는 7월 22일(수)부터 7월 24일(금)까지 경주화백컨벤션센터(HICO)에서 ‘Future Food Systems: AI-Driven Innovation Across the Value Chain’ 을 주제로 개최된 ‘2026년 한국식품저장유통학회 제47회 국제학술대회 및 정기총회’ 에 참석했다.

협회는 7월 22일(수) 열린 개회식에서 정용익 부회장이 참석해 축사를 전했다. 정부회장은 축사를 통해 국제학술대회 개최를 축하하고, 식품저장·유통분야의 학술적 성과가 국내 식품산업의 경쟁력 강화로 이어지기를 바란다는 뜻을 전했다.

한편, 이번 학술대회는 1992년 창립한 한국식품저장유통학회가 매년 개최하는 국내 최대 규모의 식품저장·가공·유통분야 국제학술 행사로, 기후위기와 글로벌 공급망 변화에 대응해 식품 밸류체인 전반에 걸친 인공지능(AI) 기술 활용방안을 논의했다. 학술대회 기간에는 한국식품클러스터진흥원 김덕호 원장과 유엔식량농업기구(FAO) 빈센트마틴 국장의 기조강연을 비롯해 한·중심포지엄 등 5개 국제 세션과 28개 학술세션, 약 300편의 포스터발표, 35개 전시 부스가 진행됐다.

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