'한끼식사 데일리케어'의 균형 잡힌 영양에 당 섭취까지 고려한 기능성표시식품…A2 우유 사용

[농축환경신문] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 균형 잡힌 영양과 당 관리를 고려한 신제품 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛(190㎖)’을 출시하고 제품 라인업을 확대한다.

서울우유는 지난 6월 선보인 완전균형영양식 브랜드 ‘한끼식사’의 두 번째 제품으로 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’을 출시했다고 밝혔다.

‘한끼식사’는 A2 우유를 활용한 영양식 브랜드로, 첫 제품인 ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛(190㎖)’은 식품의약품안전처의 특수의료용도식품 기준에 맞춰 영양을 설계해 출시 100일 만에 누적 판매량 400만 개를 돌파했다.

신제품은 탄수화물·단백질·지방·비타민·무기질 등 5대 영양소를 균형 있게 담은 기능성표시식품이다. 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료인 바나바잎 추출물을 함유했다.

동·식물성 단백질 10g과 칼슘, 식이섬유 등을 담고 당과 나트륨 함량은 낮췄다. 유당을 분해한 A2 우유를 사용했으며, 고소한 호두맛으로 맛을 더했다. 상온 보관이 가능한 멸균 제품으로 휴대와 보관도 편리하다.

제품은 온·오프라인 유통 채널을 통해 판매된다.

서울우유 기능성음료팀 김동국 팀장은 “균형 잡힌 영양과 당 관리까지 고려한 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 고품질 A2 우유를 기반으로 ‘한끼식사’ 제품군을 확대해 변화하는 우유 소비 트렌드에 대응하겠다”고 말했다.

[ⓒ 농축환경신문. 무단전재-재배포 금지]